Histaminunverträglichkeit – Histaminose – Histaminintoleranz?
Biochemische Grundlagen Histamin Histamin (biochemisch: 2-4-Imidazolyl-ethylamin) ist es ein biogenes Amin. Entdeckt wurde es 1911, es hat ein Molekulargewicht von [...]
Biochemische Grundlagen Histamin Histamin (biochemisch: 2-4-Imidazolyl-ethylamin) ist es ein biogenes Amin. Entdeckt wurde es 1911, es hat ein Molekulargewicht von [...]
Biochemische Grundlagen der Fruktose Die hier abgebildete Struktur ist die alpha-D-Fructofuranose, eine Ringform der Fruktose. Fruktose ist optisch aktiv (stereoisomer) [...]
Die intestinale Fruchtzuckerunverträglichkeit Wie äußert sich eine Fruchtzuckerunverträglichkeit? Ist es Ihnen auch schon öfter so gegangen: Sie essen ein Stück [...]
Prick-Test (Intracutane Hautprobe) Bei der Durchführung des Hauttests wird je ein Tropfen der Lösungen, die Allergene enthalten, auf die Haut [...]